Gastronomi (mat och dryck)/Desserter

Backen macht Freude
Backbuch Oetker
Hardcover Ceres Verlag, 1992 mit 200 abbildungen. Das meistgekaufte Dr. Oetker Backbuch
302 sidor
PRIS  120 Kr / 13,0 €
Bakelser en studie i lyxens kulturella formspråk
Lönnqvist Bo
Förlagsband/skyddsomslag Schildts 1997 illustrerad. En studie i lyxens kulturella formspråk
251 sidor
PRIS  200 Kr / 21,7 €
Chocolate kit
Ronay Gerard - Chocolate Maker
Förlagets dekorerade pappband Boxtree 1997 illusrerad engelsk text
63 sidor
PRIS  60 Kr / 6,5 €
Choklad
Westerlund Öjan/Lindahl Jerry
Förl band m ill pärm, Grenadine Bokförlag 2004. Recept av Marie Törnblom Chokladens historia, odling mm, rikt ill.
58 sidor
PRIS  80 Kr / 8,7 €
Chokladboken
Red.Edström Birgitta
Förlagets dekorerade pappband Hemmets Journal/Damm Förlag 2006 tårtor kakor pajer desserter och godis
61 sidor
PRIS  80 Kr / 8,7 €
Det ljuva livet Choklad
Fransson Ove
Förlagsband Wahlström, 2001 färgillustrerad.
64 sidor
PRIS  80 Kr / 8,7 €
En bit ost- ett stycke kulturhistoria
Lindquist Nils
Klotband Sv Mejeritidningen Hälsingborg 1968, rikt illustrerad.
128 sidor
PRIS  90 Kr / 9,8 €
En sockerbagare här bor i staden
Widell Carl-Bertil
Mjukband dekorerad pärm,Edition Erikson 1995 illustrationer av författaren "om bröd och bakverk,mästare och gesäller "författarhälsning
261 sidor
PRIS  120 Kr / 13,0 €
Kikkis Glassiker.
Danielsson Kikki
Kartonnageband Winbergs förlag 1987 illustrationer. Kikki Danielssons 50 favoritglassrecept.
47 sidor
PRIS  60 Kr / 6,5 €
Lakrits, mint & choklad
Johansson Elisabeth
Häftad Natur och kultur 2007 färgillustrerad. Drygt 50 nyskapande recept presenteras på goda bakverk
128 sidor
PRIS  170 Kr / 18,5 €
Mormors sylt och Farmors saft
Armfelt Hansell Örjan
Häftad Norstedts faktapocket 1985. Bär- och fruktrecept ur gamla kokböcker
455 sidor
PRIS  80 Kr / 8,7 €
Om ost
Wilton Stig & Nathorst
Pocket/limhäftad sesam 1975 illustrerad.
96 sidor
PRIS  80 Kr / 8,7 €
Pajer och Piroger
Erlandsson Mariann
Förl band m ill pärm, ICA-förlaget 1991 färgillustrerad + recept
120 sidor
PRIS  70 Kr / 7,6 €
Svenska tårtmönster
Mellerstedt Carl-Einar
Linneband svenska konditoritidningen 1931. Svenska tårtmönster 96 moderna mönster, fullständig handledning i tårtdekoration. Med 35 illustrationer i texten, 43 färgillustartioner samt 60 svarttrycksbilder. Omslag fläckigt och nött.
125 sidor
PRIS  500 Kr / 54,3 €
Världens bästa tårtor
Idun red.
Häftad W&W 1960. Samtliga recept har influtit till en av tidningen Idun ordnad tävling om Min bästa tårta
107 sidor
PRIS  90 Kr / 9,8 €